山
Mountains

山に生きる人びとの仕事と暮らし

Works and lives of people who live in the mountains

猟師として山に入り、本物を伝えるために店に立つ。親子２代で受け継いでいく使命。

天竜　 天然物料理・竹染
天竜の入り口で40年。料理人として、猟師 としてまちと森の変化を現場で見てきたから こそ、伝えたい天竜の今とこれからがある。 天竜川に架……
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山あいの茶畑で大切に育てられ 人の手によって摘まれて 時間をかけてお茶になるまで。

天竜　 丸芝製茶協同組合
手をかけ、目をかけ、時間をかけて 美味なる天竜茶をつくる人びと その実直な手仕事から本物は生まれる 毎年8月に行われるという全国茶……
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日本だけでなく、世界でも認められた最高峰の天竜茶。匠の技を守りながら受け継ぐ家族たち。

天竜　 カネタ太田園
“日本一”のお茶を支える匠の技を、これから も受け継いでいくために。家族総出で取り組 む、日本最高峰のお茶づくり。 天竜エリアで一番有……
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天然の木が持つぬくもりを暮らしの中で感じられるように。長く愛される無垢材の家具づくり。

天竜　 ひかべ家具製作所
無垢材でできた家具も身近な自然のひとつ。 毎日の暮らしの中で、メンテナンスしながら 時間をかけて、手をかけて育てていく喜び。 ……
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山と生きる、“きこり”という仕事。 美しい森に人を呼ぶために 山から街へ出て、“思い”を届ける。

天竜　 Kicoro（キコロ） 前田剛志さん
山とともにある日々の暮らしと生業を これからも残していくために。 山と街のつなぎ役となる“きこり”を目指す。 浜松市天竜区はその……
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オフラインな天空の山里で 時を忘れてゆるりと過ごす 何もないという贅沢な時間

水窪　 ほつむら
遠州のマチュピチュとも呼ばれる秘境の里に、ひっそり佇む農家民宿。 今も昔も変わらない、不便で豊かな暮らしを体験しにいこう。 天竜の中心地か……
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穏やかな山里でお茶とともに生きる。 育んだのは、村の人との確かな信頼と 豊かな茶の味、百古里のテロワール。

天竜　 百古里ファーム
北遠の隠れ里、小高い山の集落にて風土に委ねた無農薬のお茶作りと、未来を見据えた抹茶への挑戦。 天竜の中心部二俣地区から天竜川沿いに10kmほ……
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